Вкусные и полезные корейские сладости

  • Автор: energysmile
  • Вкусные и полезные корейские сладости
  • Автор: 4-04-2017, 20:46

Традиционные сладости в Корее напоминают молекулярную кухню. Особенно удивляют ингредиенты: большинство десертов сделаны исключительно из рисовой муки с добавлением бобовых. Но это, действительно, вкусно и полезно! Как они это делают, хитрецы?


Вкусные и полезные корейские сладости





Хотток — корейские лепешки со сладкой начинкой. Типа панкейков или блинов, но внутри коричневый сахар, орехи


Вкусные и полезные корейские сладости


Ёт — разновидность хангва, корейских традиционных сладостей. Ёт бывают как твердыми, так и жидкими, а также с начинками. Ёт готовятся из парового риса, клейкого риса, клейкого сорго, кукурузы, батата или смеси этих зерновых


Вкусные и полезные корейские сладости


Хваджон, хвачон — небольшой по размеру, сладкий корейский десерт, разновидность оладьев чон или пирожков тток, приготовляется из клейкой муки и сахара с любым видом съедобных цветов, например, азалией или хризантемой


Вкусные и полезные корейские сладости


Из рисовой муки готовятся практически все десерты в Корее.


Вкусные и полезные корейские сладости


Бунгеопанг — десерт в форме рыбы, это сладкий пирог, наполненные горячей пастой из фасоли с ароматом корицы


Вкусные и полезные корейские сладости


Корейцы любят странные и непривлекательные формы, вот сладкая булочка в виде какашки. Попробовали бы?


Вкусные и полезные корейские сладости


От разнообразного мороженого будут в восторге не только дети


Вкусные и полезные корейские сладости


Вкусные и полезные корейские сладости


Канчжон — квадратные конфеты из клейкого риса, их поливают медом и опускают в кипящее масло. Обычно используют бобы, корицу, кунжут. Традиционно такие угощения подают на памятных приемах


Вкусные и полезные корейские сладости


Мэчжакква — аналог хвороста, но с имбирем


Вкусные и полезные корейские сладости


Хвенсон – булочки, приготовленные на пару, с начинкой из красных бобов. Обладают мягким и нежным вкусом


Вкусные и полезные корейские сладости


Тток – рисовый паровой хлебец


Вкусные и полезные корейские сладости


Также смотрите: 

Другие новости по теме

Поделиться новостью

Оставить Комментарий

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *